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要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥

广东华图教育 | 2021-11-16 18:34

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  [单选]

要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖,还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在一天中是不平衡的,因此吃丹麦面包最佳时间是:

A . 早上
B . 中午
C . 晚上
D . 午夜

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  参考答案:B

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  [华图教育参考解析]:

本题为生物相关常识
因为在中午时,人体雌性激素水平相对稳定,酥油对雌性激素影响不大。所以吃丹麦面包的最佳时间是中午

故本题选B。
【2010-吉林甲-077/吉林乙-078】

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