人口的激增，让地球的粮食供应面临严峻的考验，有科学家预计，到2050年，需要增加70％的耕地，人类才能养活自己。但地球上根本没有这么多可增加的耕地。于是，科学家转向海洋求助：在远离海岸的开阔海域中养鱼，可以给人类提供足够的营养。我们可以大胆地预计，人类食物的蓝色革命即将拉开序幕。 根据这段文字，“人类食物的蓝色革命”是指（　　）。

单项选择题

A、对海洋产品进行深度加工，提高其利用率

B、海水养殖业将逐渐取代传统农业的主导地位

C、加大深海养殖的力度，弥补近海养殖的不足

D、海洋鱼类资源将在人类食物结构中占较大比重

　　---------------------------------

　　答案：D

　　---------------------------------

　　解析：

　　理解“人类食物的蓝色革命”，关键在于前文“在远离海岸的开阔海域中养鱼，可以给人类提供足够的营养”。因此，此处的“蓝色革命”指的是人类的食物结构将发生重大变化，土地提供的农产品所占比重将缩小，而海洋提供的鱼类资源将会占有较大比重。因此选D。 错项分析：A项，“深度加工”“提高利用率”在文段中没有提及。 B项有一定的迷惑性，但是海水养殖业取代传统农业，这并不是“人类食物”的变化，而是食物生产方式的变革。 C项，文段没有提及“近海养殖不足”这一现象，只是说地球上的可耕地有限。